Café carbono neutral: la estrategia de Starbucks
- MARIA VALENTINA PRIETO MARTIN
- 28 abr 2021
- 2 Min. de lectura
ExpoNews
29 de marzo de 2021
Palabras claves: Responsabilidad social, sostenibilidad, nueva tecnología, aprovechamiento, medio ambiente.
Una de las cadenas internacionales de café más populares y conocidas alrededor de mundo, Starbucks, se encuentra actualmente realizando pequeños ensayos en gran parte de sus fincas productoras con el fin de lograr uno de los principales objetivos en cuanto a sostenibilidad y responsabilidad social, tal como lo es la obtención de un café carbono neutral para implementarlo en sus productos. Con estas acciones se puede evidenciar el compromiso que cada vez es más notorio en estas empresas por desarrollar acciones internas para reducir y remover las emisiones de carbono emitido.
Por tal motivo, la empresa se encuentra adelantando ensayos y probando una nueva aplicación con la cual se espera poder realizar un análisis profundo del suelo donde se encuentran realizando las operaciones de producción con el fin de brindar información instantánea a los agricultores sobre como distribuir adecuadamente el fertilizante, y así poder dirigirse solo a los lugares donde se necesita.
Imagen tomada de Internet.
“En el campo, en cuestión de minutos, se puede tener la capacidad de probar una muestra, descargar datos y sacar a la luz las mejores mezclas.” Michelle Burns
Las tecnologías amigables con el medio ambiente y su normatividad han evolucionado, logrando importantes avances en el desarrollo de diversas aplicaciones que contribuyen al esfuerzo por recuperar el medio ambiente, en este caso, busca disminuir la concentración de gases efecto invernadero y ayuda a mejorar la calidad del aire. Por otro lado, uno de los valores adicionales a esto, es que se puede máxima la producción para que así de este modo la misma logre alcanzar altos estándares de sostenibilidad.
Video tomado de YouTube
Para concluir y en mi opinión personal, este es uno de los logros más importantes en cuanto a la responsabilidad social empresarial de cada una de las empresas que se encuentran involucradas durante todo este proceso de cambio, todo esto con el fin de darle un respiro al planeta. Tomar la decisión de convertirse en una empresa sostenible y que cumplan con diversos compromisos en cuanto diversas cuestiones sociales, incluida la injusticia racial y el medio ambiente, han hecho que las empresas sean más atractivas para inversores en el momento de elegir acciones.
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